Tomates, salades, chou-fleurs... ah, un cafard ! En posant leurs cartes à tour de rôle, les joueurs préparent à tout allure une salade composée. Mais ils doivent annoncer en même temps le nom du légume qu'ils ajoutent, aussi vite qu'ils le posent et sans mettre les pieds dans le plat ! Pour pimenter le tout, de vilaines cartes "cafard" assaisonnent copieusement le jeu...