Remarquable avec sa crête rugueuse, sa queue aux tons orangés et ses grosses griffes, le Baryonyx arbore un air féroce. Doté de larges dents crénelées, il pouvait poignarder les poissons à chair molle qu’il attrapait à l’aide de ses grandes griffes et de son long museau, lui permettant de respirer sous l’eau.