Le bowling également appelé jeu de quilles, est un jeu mis au point au milieu du XIXème siècle aux  Etats-unis. Le but du jeu est de comptabiliser un maximum de points lors des 10 manches, en renversant le maximum de quilles. Chaque joueur a droit à deux lancés , à moins qu'il ne renverse les dix quilles d'un seul coup ( ce que l'on appelle "strike").